© matka All rights reserved.

【podcast177】似ているようでちょっと違う!調味料「マキシマム」「ほりにし」マジカルスパイス」試してみたよ!

こんにちは。フローレンス22世です。

地球の反対側に暮らす ロンドン在住の「フローレンス22世」と東京在住「豊里耳(とよさと みみ)」。 2人がぐるっと電話でつながりアレコレ話す「環・地球おしゃべり」、それがマトカのpodcastです。

ごく最近のことですが、ずっとずっと興味があった「マキシマム」という調味料を入手しました。もちろんロンドンで売っているわけではないのですが、良く視聴している料理系動画で知り、ずっと試してみたかったのです。

この投稿をInstagramで見る

中村食肉(本社店舗)(@nakamurasyokuniku)がシェアした投稿

というのも、前に「マジカルスパイス」というのを使った経験があり、とーっても美味しかったので、この手の調味料に前のめりだったというのもあります。

この投稿をInstagramで見る

マジカルスパイス公式ショップ(@magicalspice.lifetech)がシェアした投稿

ついでといっては何ですが、キャンプ族に特に人気と聞いていた「ほりにし」も入手。

この投稿をInstagramで見る

Orange Outdoor Shop(@orange_outdoor_shop)がシェアした投稿

「ほりにし」と「ほりにし辛口」の両方を入手したんですが、今回の比較では「ほりにし」を使用してます。

3つの混合スパイスを食べ比べ、味の違いについて語りました。そして「クレイジーソルト」しかり、調味料王国日本についてもちょこっと考察語っております。

3つとも美味しいですが、違いが分かると料理に使うときに便利です。ぜひぜひ聞いて下さーい!

関連記事

podcast277

【podcast277】2024年世界のニュース座談会

2024年も終わりです。長かったような短かったような。マトカの2人であれこれ振り返って話してみると、改めて考えさせられることも多いニュースばかりでした。2025年が今より良い世界でありますように。

【Podcast276】いよいよ年末!大掃除より〇〇に明け暮れる日々 in London

いよいよ2024年も残すところあとわずか。仕事に加え、あれこれ用事も立て込み気ぜわしい毎日です。

podcast275

【podcast275】2024年に亡くなった方々を偲んで

今年も訃報のニュースを見るたびに、「ああ、そうなのか…。」としばし手が止まることがありました。本や映画やテレビで接してきただけですが、それでも寂しい気持ちになります。2024年に亡くなった方々について2人で話してみました。

【podcast274】ついに来た「親の老後」。遠隔でどこまでできるか?

今回はフローレンスが現在直面してる「親の老後問題」について話しました。フローレンスの父が6年前に他界して以来、母は1人暮らしをしています。しゃんしゃんとした母でしたが、昨年から「あれっ?」と思うことが続出…。

【podcast273】冬キャンプのススメ

ようやく日本にも冬がやってきました。夏が暑すぎて(昔は冬が嫌いだったのに)冬が好きになりつつあります。その冬好きを加速させたのが、冬キャンプです。なぜわざわざ寒い時に外で過ごすのかと思っていた私ですが、キャンプは秋冬がとっても魅力的なのです。「絶対にキャンプはしない派」のフローレンスさんとあれこれ話してみました。